Bay cat Kalimantan

KUCING HUTAN KALIMANTAN

Karena hutan Kalimantan yang amat luas , tentu banyak sekali hewan dan tumbuhannya. Kucing hutan Kalimantan  adalah salah satunya, yaitu kucing hutan yang hanya terdapat dalam pulau Kalimantan (endemik) yang biasa disebut Bay cat atau dalam bahasa latin Pardofelis badia.

Bay cat mempunyai ciri-ciri fisik seperti kucing pada umumnya tetapi lebih kecil dan warnanya keabu-abuan hingga kemerah-merahan . bay cat aktif pada malam hari saja.

Karena warna kulit yang sangat indah ,maka banyak kolektor yang memburunya .Sehingga jumlahnya sangat sedikit dan bahkan jarang yang bisa menjumpainya. Sehingga pemerintah menetapkan hewan ini ke dalam daftar flora dan fauna yang dilindungi.

Rambai

  Rambai

Kerajaan : Plantae

Divisi: Magnoliophyta

Kelas: Magnoliopsida

Ordo: Malpighiales

Famili: Phyllanthaceae

Genus : Baccaurea

Spesies: B. motleyana

Rambai (Baccaurea motleyana) buah musiman yang ada di Kalimantan. Buah ini mempunyai rasa yang manis dan mempunyai daging buah yang empuk.

Mempunyai ciri fisik yaitu berwarna kuning kecoklatan,bunganya tersusun seperti rantai.

Secara fisik mungkin hampir sekilas mirip dengan buah langsat. Daging buah ini dapat langsung dimakan , direbus ataupun di buat masakan.

Jika buah ini muncul menandakan bahwa musim buah akan segera berakhir.

Buah - buahan hutan Malinau

Buah - buahan yang terdapat di dalam hutan Malinau.

1. Derian (Durian Merah) 

 berbeda dengan rasa durian yang biasa ditemukan dipasar, "derian" atau (durian merah) memiliki rasa yang hambar, dan berwarna Merah. Biasanya masyarakat lundayeh(salah satu suku dayak) menjadikan buah tersebut "Biter"(Bubur sayur), dan juga di jadikan "dodol" yang baunya seperti Terasi. 

2. Buah Lifeu (Lempesu)

   

"Buah lifeu" adalah buah yang Rasanya Sangat Asam, Buah ini memiliki biji yang dapat dimakan dan juga daging buah nya juga dapat di Rujak. "Orang - orang Dayak Lundayeh" menjadikan buah "lifeu" suatu Pribahasa seseorang jika ia tidak percaya dengan pernyataan seseorang dengan mengatkan "Tutuk Buah Lifeu". Karena rupa Buah "lifeu" tidak sesuai dengan Rasanya yang asam.

3. Buah fasan (Keramu)

Buah ini memiliki kulit berwarna Hitam, dan daging buah nya berwarna Kuning. Cerita awal mengapa buah ini dapat dimakan, dahulu kala ada seseorang yang menemukan buah "fasan" di hutan, ia tdak dapat memakan nya karena keras, saat pulang ia membawa buah itu, sesampainya dirumah ia melihat sang istri merebus ubi yang berubah menjadi lembek. lalu ia mencoba merebus buah itu, dan hasil nya buah itu dapat dimakan.

4. Buah Fayang (Kepayang)

Buah ini mengandung Racun, tetapi masyarakat menjadikanya lauk untuk dihidangkan. Cara menghilangkan racun dan dijadkan lauk. Pertama Buah dikupas lalu di ambil bijinya lalu di busukan selama beberapa hari, setelah itu di ambil isinya dan di potong - potong, lalu di rendam selama satu malam di dalam Kernjang Bambu yang di taruh di Sungai yang Mengalir agar racun nya hilang setelah itu dapat disajikan denga cara apa saja seperti direbus, ditumis, dan di fermentasi.